“É sempre mezzogiorno”: schiacciata con l’uva di Fulvio Marino
Al martedì, il forno di Fulvio Marino profuma di dolce. Il panettiere piemontese, come consuetudine, propone un lievitato...
Pane Pizza Focaccia
“É sempre mezzogiorno”: rose salate cotto e zucchine di Daniele Persegani
Anche oggi, l’onore e l’onere di aprire il menu è di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, dopo la...
“É sempre mezzogiorno”: pane per vino e salame di Fulvio Marino
Se venerdì ha ceduto il suo banco da lavoro all’amico Capuano, oggi, Fulvio Marino torna nel suo forno...
“É sempre mezzogiorno”: pizza di San Gennaro di Vincenzo Capuano
In occasione dei festeggiamenti per San Gennaro, patrono di Napoli, Vincenzo Capuano prende il posto di Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: treccia Mochena di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di oggi è la proposta di Barbara De Nigris. La cuoca di montagna, per...
“É sempre mezzogiorno”: tramezzini torinesi di Fulvio Marino
Come promesso, Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo con il suo ‘giro del mondo in...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia della scuola di Fulvio Marino
Anche in questa sesta edizione, Fulvio Marino è presenza fissa, irrinunciabile e rassicurante. Il giovane panettiere apre questa...
“É sempre mezzogiorno”: cassoni alla parmigiana di zia Cri
Reduce dalla sua scatenata estate romagnola, zia Cri torna nelle cucine del mezzogiorno per regalarci una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: pizza marinara in teglia di Fulvio Marino
Ultimo lievitato della settimana per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ci augura di trascorrere un week end felice...
“É sempre mezzogiorno”: pita di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino torna a produrre deliziosi lievitati a pieno regime. Dopo la fersulla di ieri...
“É sempre mezzogiorno”: fersulla di Fulvio Marino
Dopo le deliziose pesche dolci (qui la ricetta), Fulvio Marino rimette le mani in pasta per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia barese di Fulvio Marino
Per il sesto anno consecutivo, Fulvio Marino torna a sfornare quotidianamente profumatissimi lievitati, nel mezzogiorno di Rai1. Il...
“Nel forno di casa tua”: fougasse di Fulvio Marino
Nella nuova puntata della serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della panificazione, Fulvio Marino,...
“Giusina in cucina”: pane cunzato di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Acqua e farina, dedicata ai...
“Mangia Puglia Ama”: taralli e mezzelune
In una delle puntate della serie di Food Network Mangia Puglia Ama, dedicata alla cucina pugliese, Antonella Ricci,...