“La prova del cuoco”: mezzelune con cavolo cappuccio, speck e crema di fontina di Natalia Cattelani
Antonella raggiunge ora Natalia Cattelani, intenta anche questa volta a insegnarci a realizzare una ricetta in quattro mosse....
Secondi
“La prova del cuoco”: spezzatino di vitello con piselli di Luisanna Messeri
Senza spostarsi più di tanto Antonella raggiunge la nostra rossa preferita, Luisanna Messeri, intenta oggi per la rubrica...
“Detto Fatto”: sgombro con salsa di peperoni di Claudio Buglioni
Il tutor Claudio Buglioni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: calamari arrosto di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato attende già Antonella, che impugna la sua crescentina come fosse...
“La prova del cuoco”: polpettone ai carciofi di Anna Moroni
Anna Moroni apre il menu odierno, proponendo un secondo piatto ricco, sontuoso, un polpettone da gustare alle 13:30....
“Detto Fatto”: curry pan di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: brasato con polenta di Diego Rossi
Il tutor Diego Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: polpette di carne in crosta di cous cous di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani si prepara a fare… le mosse! 4 mosse per una ricetta facile e creativa. Ecco a...
“La prova del cuoco”: quiches di porri di Anna Moroni
Anna Moroni prepara uno dei suoi sfizi, un classico: una torta salata veloce e d’effetto. Avete un rotolo...
“La prova del cuoco”: polentata di Luisanna Messeri
E’ mezzogiorno in punto, ma si pensa già al piatto delle 13:01, con Luisanna Messeri, che oggi lavora...
“La prova del cuoco”: bocconcini di maiale e frutta candita di Luisanna Messeri
Un tuffo nel passato, con Luisanna Messeri, che attingendo ad un vecchio ricettario, prepara un secondo piatto squisitamente...
“La prova del cuoco”: torta sfogliata con spinaci primosale e pomodorini secchi di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani prepara il primo piatto, il piatto delle 13:30. “Siamo tornati in diretta“, spiega Antonella, prima di...
“La prova del cuoco”: caciucco con ravioli di pane al pomodoro di Gianfranco Pascucci
E’ il momento del pèiatto di mare, quello a base di pesce, e pesce è associato a Gianfranco...
“La prova del cuoco”: mezzelune farcite di Anna Moroni.
Antonella percorre lo studio per salutare i componenti del cast e raggiunge Anna Moroni, pronta anche stavolta a...
“La prova del cuoco”: ossobuco alla meneghina di Anna Moroni
Anna Moroni, anche oggi, torna in cattedra, insegnandoci i fondamentali della cucina. Oggi, in particolare, cuciniamo la carne,...