“É sempre mezzogiorno”: pasta alla genovese di zucca di David Fiordigiglio
In questo ricco venerdì, David Fiordigiglio arriva in cucina con la sua proposta originale e golosa. Il giovane...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: bicchierini golosi di Daniele Persegani
Anche questo venerdì, Daniele Persegani prepara una ricetta ispirata dalle notizie proposte da Carlotta Mantovan. Nel dettaglio, il...
“É sempre mezzogiorno”: scarola mbuttunata di Crescenzo Morlando
Crescenzo Morlando ci porta nella sua Napoli, preparando un piatto della tradizione, perfetto per questo periodo, anche in...
“É sempre mezzogiorno”: malfatti verdi con burrata e acciughe di Andrea Mainardi
C’è anche Andrea Mainardi tra gli amici del mezzogiorno, in questo venerdì 14 novembre. Il cuoco bergamasco prepara...
“É sempre mezzogiorno”: pizza girata di Fulvio Marino
Fulvio Marino chiude nel migliore dei modi questa settimana, proponendo uno dei suoi lievitati più golosi. Il giovane...
“É sempre mezzogiorno”: pancakes soffici di Francesca Marsetti
Ad aprire il menu di oggi, è Francesca Marsetti, con un’idea per la colazione del week end. La...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 novembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: costina di maiale glassata di Alessandro Billi
Alessandro Billi cucina in solitaria, poiché il fratello Filippo è diventato papà da pochi giorni ed è ‘richiesto’...
“É sempre mezzogiorno”: pollo a stimpirata di Giusina Battaglia
La sua camicia non mente: Giusina Battaglia torna nel mezzogiorno di Rai1 per raccontare la sua Sicilia a...
“É sempre mezzogiorno”: torta intenso fondente di Sal De Riso
Il giovedì è tempo di dediche dolcissime, nel mezzogiorno di Rai1. Sal De Riso prepara uno dei suoi...
“É sempre mezzogiorno”: panino Gatsby di Fulvio Marino
Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo, con uno dei suoi imperdibili ‘paninazzi’. Il panettiere piemontese,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al limone ripiene di Daniele Persegani
Anche il menu di questo giovedì 13 novembre si apre con la proposta dell’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 novembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: pane frattau della tradizione di Michele Farru
Bis di isolani, oggi, nel mezzogiorno di Rai1. Oltre al bravissimo Potenzano, arriva in cucina uno scatenato Michele...
“É sempre mezzogiorno”: polpo rosticciato e panelle di Fabio Potenzano
La sua città del cuore è Palermo, ma la sua cucina racconta l’intera Sicilia. Fabio Potenzano torna in...