“Detto Fatto”: petit gâteau di mele di Michel Paquier
Il tutor Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
ricette
“Detto Fatto”: tartare classica, al cioccolato, alla nocciola di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: cheesecake al frutto della passione di Federico Prodon
Dopo il piatto a base di pesce di Natale Giunta, prepariamo un dolce, finalmente! Federico Prodon, ex concorrente...
“La prova del cuoco”: ovetti in camicia su patate come una volta di Matteo Pisciotta
Matteo Pisciotta, infine, ci suggerisce una ricetta rapida e semplice per servire in maniera originale e raffinata le...
“La prova del cuoco”: polpo grigliato su crema di ceci e panelle di Natale Giunta
Settimana all’insegna delle ricette di Natale Giunta, cuoco siciliano caro al pubblico del programma, poichè da sempre membro...
“La prova del cuoco”: croccante di uovo in camicia di Anna Maria Palma
Debole di voce, ma non di spirito, Elisa conduce questa nuova puntata de La prova del cuoco con...
“Detto Fatto”: maccheroni alla carbonara di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: frittata di patate con tesa di maiale in curcuma di Daniele Paralovo
Daniele Paralovo ci introduce nel magico mondo delle frittate. Idee e suggerimenti per rendere speciale un piatto alla...
“La prova del cuoco”: pollo ai peperoni in salsa d’acciughe di Emilio Signori
Un piatto tipico romano, economico ma gustosissimo. Un piatto a base di pollo, spiegatoci dall’esperto di carni Roberto...
“La prova del cuoco”: agrodolce di tonno e cipolla con capperi e menta di Natale Giunta
Anche oggi, il giurato della settimana, lo chef siciliano Natale Giunta, torna a cucinare una delle sue proposte...
“La prova del cuoco”: zucchine in parmigiana scomposta di Dino De Bellis
19 settembre, San Gennaro. Per celebrare questa ricorrenza, Elisa introduce l’ingrediente di oggi, le zucchine. Per mettere in...
“Detto Fatto”: torta cannolo siciliano di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: trippa finta di Raffaella Cecchelli
Un piatto della tradizione contadina nostrana; un piatto che si crede altro… Prepariamo, insieme all’oste Raffaella Cecchelli, la...
“La prova del cuoco”: rotolo croccante al sesamo ripieno di verdure di Natale Giunta
Per tutta la settimana, Natale Giunta, il cuoco siciliano da sempre ospite de La prova del cuoco, torna...
“La prova del cuoco”: crespelle con bresaola funghi e zucchine di Susanna Badii
Ad aprire il menu di oggi è la portata preparata da Susanna Badii. La cuoca, una tra le...