“La prova del cuoco”: spaghettoni con prosciutto crudo al vino rosso e quartirolo di Sergio Barzetti
Dopo il rinnovato torneo di Chi batterà lo chef?, torna la tradizione, con Sergio Barzetti. Antonella lamenta, come...
ricette
“La prova del cuoco”: bignè di patate e acciughe di Anna Moroni
Domani finisce Carnevale e finiamo anche di friggere, promette Anna Moroni, già pronta a proporre uno dei suoi...
“La prova del cuoco”: torta di Carnevale di Sal De Riso.
La rubrica dedicata alla grande pasticceria vede oggi protagonista il Re del dolce della costiera di Amalfi, ossia...
“La prova del cuoco”: lasagna di Carnevale di Anna Moroni.
Anna Moroni, in compagnia di Di Buono, prepara anche questo sabato la ricetta della domenica, che oggi prevede...
“Detto Fatto”: polpetta della domenica e polpetta caprese di Dario Tornatore
Il tutor polpettaio Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: torta crik crok passion di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: castagnole di ricotta di Anna Moroni
I protagonisti del Carnevale di Cento accolgono Antonella, che corre da Anna Moroni, autrice dell’attesa ricetta del giorno....
“La prova del cuoco”: filetto in crosta di Anna Moroni
Con il boccone ancora in bocca (ha rubato del baccalà a Marco Bianchi), Anna Moroni sale in cattedra,...
“La prova del cuoco”: frittelle di baccalà con salsa allo yogurt di Marco Bianchi
La ricetta del giorno è anche una ricetta della salute, firmata da Marco Bianchi. Il giovane ricercatore, nonchè...
“La prova del cuoco”: pappardelle al ragù di cinghiale di Marco Bottega
Ha rischiato di rotolare giù per le scale, ma Antonella, sana e salva, è già pronta ad aprire...
“La prova del cuoco”: gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella di Anna Moroni
Finalmente, è il turno di Anna Moroni, reduce da un pianto a dirotto, per colpa di una cipolla...
“La prova del cuoco”: strudel di patate speck e rosmarino di Marcus Holzer
La ricetta del giorno è di Marcus Holzer, lo chef del Sudtirol che, immancabilmente, usa le patate e...
“La prova del cuoco”: gamberi al curry di Paola Ricas
Oggi, entriamo nel “mondo di“… la valigia ci dà qualche indizio: una collana ed una sciarpa, simbolo della...
“La prova del cuoco”: patatine fritte di Gabriele Bonci
Gabriele Bonci prepara le sue leggendarie patatine fritte, di cui Anna ha tanto decantato le qualità e, soprattutto,...
“La prova del cuoco”: girandole di Carnevale di Anna Moroni
Concludiamo in dolcezza, con Anna Moroni, che torna a proporre i suoi dolci casalinghi. Oggi, in vista del...