“La prova del cuoco”: tataki di tonno affumicato con uovo e bottarga di Hiro Shoda
La ricetta del giorno è di Hiro Shoda, che piomba in studio direttamente dal Giappone, con uno dei...
ricette
“La prova del cuoco”: polpettine alla cacciatora di Anna Moroni
Cliente successivo: Anna Moroni. Uno dei classici della cucina nostrana, nonchè un cavallo di battaglia della nostra cuoca....
“La prova del cuoco”: torta arrotolata di crepes salate di Natalia Cattelani
E’ il turno di Natalia Cattelani, la cuoca-mamma che, come sempre, propone una delle sue ricette golose, estremamente...
“La prova del cuoco”: la clementina al cioccolato di Guido Castagna.
La rubrica dedicata alla grande pasticceria vede oggi protagonista il Re del cioccolato, ossia Guido Castagna che, assistito...
“La prova del cuoco”: timballo di bucatini e carciofi con sugo di carne di Anna Moroni.
Anna Moroni, in compagnia di Di Buono, prepara anche questo sabato la ricetta della domenica, che oggi prevede...
“La prova del cuoco”: conchiglioni con ricotta e besciamella al radicchio di Anna Moroni
Chi è la persona più “sprintosa, nonostante la sua veneranda età“? E’ lei, l’infaticabile Anna Moroni, che prepara...
“La prova del cuoco”: grigliata tirolese di Marcus Holzer
La ricetta del giorno è tirolese, poichè a prepararcela è Marcus Holzer, che si trova a fare...
“La prova del cuoco”: ragù alla genovese con rigatoni di Anna Moroni
Anna Moroni propone uno dei suoi “fondamentali di cucina“. Un ragù nato a Napoli, preparato da un cuoco...
“La prova del cuoco”: budino salato al vapore di Hiro Shoda
Dal Giappone con furore! La ricetta del giorno è di Hiro Shoda, il cuoco nipponico che, anche quest’oggi,...
“La prova del cuoco”: pizza di patate con prosciutto e formaggio di Anna Moroni
Dai sapori orientali, a quelli nostrani, con la cuoca ruspante de La prova del cuoco, Anna Moroni. Quest’ultima,...
“La prova del cuoco”: pizza ai 4 latti e pomodoro di Gino Sorbillo
Ad aprire il menu odierno, oltre che le solite lamentele di Antonella per il caldo di Roma, anche...
“La prova del cuoco”: émincé di tacchino con succo di mela e mandorle con riso rosso di Sergio Barzetti
A cucinare il piatto del giorno ci pensa Mister Alloro, ovvero Sergio Barzetti, che ha già assaggiato (anche...
“La prova del cuoco”: pan di banane di Anna Moroni
Conclude la splendida carrellata di portate il dolce di Anna Moroni, che prepara uno dei suoi dessert sciuè...
“Detto Fatto”: torta soffice all’ananas di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: fettuccine cremose con pollo porro e vodka di Natalia Cattelani
La ricetta del giorno è di Natalia Cattelani, introdotta dalla hit degli Abba che inneggia alla “mamma mia!“....