“É sempre mezzogiorno”: torta red velvet di Daniele Persegani
Daniele Persegani arricchisce la rubrica di Carlotta Mantovan con una delle sue imperdibili ricette. Oggi, il cuoco emiliano...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: pignolata messinese di Giusina Battaglia
In vista del Carnevale e di San Valentino, Giusina Battaglia prepara un dolce siciliano perfetto per festeggiare entrambe...
“É sempre mezzogiorno”: chiacchiere di Carnevale di Antonio Paolino
Quando si fa festa, come in questo giovedì grasso, non può mancare Antonio Paolino, che prepara il dolce...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle dolci di polenta di Daniele Persegani
Giovedì grasso, anzi grassissimo, nelle cucine del mezzogiorno di Rai1. Daniele Persegani, per non smentirsi, apre con un...
“La volta buona”: castagnole di ricotta di Anna Moroni
Anna Moroni, ospite del salotto di Rai1 presieduto da Caterina Balivo, “La volta buona“, ha proposta la ricetta...
“É sempre mezzogiorno”: cupcake romantici di Natalia Cattelani
In questo clima d’ammore, in vista di San Valentino, anche il dolce di Natalia Cattelani assume colori e...
“É sempre mezzogiorno”: sfogliatelle facili di Fulvio Marino
Martedì 10 febbraio: nuova, imperdibile occasione per addentare un lievitato firmato Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: turtlitt di Daniele Persegani
Il Carnevale ispira Daniele Persegani, che più irriverente che mai, arriva in cucina per preparare un dolce carnevalesco,...
“É sempre mezzogiorno”: tarte tatin con crema alla vaniglia di Cristian Bertol
Cristian Bertol apre il menu di oggi con un dolce ‘di montagna’, da gustare guardando le Olimpiadi invernali....
“É sempre mezzogiorno”: tortelloni dolci di Carnevale di Alessandra Spisni
In questo giorno di grande festa, per l’apertura delle Olimpiadi invernali Milano – Cortina, Alessandra Spisni prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: torta Caprese di Sal De Riso
Le dediche più dolci, lo sappiamo, sono quelle confezionate da Sal De Riso. Anche oggi, il maestro pasticcere...
“I Fatti Vostri”: chiacchiere al forno di Giuditta
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Flavio Montrucchio ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: dolcetti bianchi e neri di Natalia Cattelani
Inizio di puntata all’insegna della creatività e della golosità, con Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, espertissima pasticcera casalinga,...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di mele fragola di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di oggi è il talentuoso Antonio Paolino, che oltre ad intonare una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: brioche parigina al cioccolato di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino è già caldo e pronto ad accogliere i deliziosi lievitati di questa settimana....