“Ricette all’italiana”: spaghetti alla fine del mondo e involtini di verza di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
Ricette
“La prova del cuoco”: panettone gastronomico di Renato Bosco
Il pizzaiolo gourmet Renato Bosco ci insegna a preparare un’altra delle preparazioni tipiche delle feste. Un lievitato esplosivo,...
“La prova del cuoco”: frittura di calamari e gamberi di Fabio Campoli
Natale, tempo di opulenza, di dolci e di fritto a tavola. Fabio Campoli, custode della tradizione culinaria nostrana...
“La prova del cuoco”: polpettone di carne ripieno di noci di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni, in apertura di puntata, utilizza l’ingrediente del giorno, ovvero le noci, per preparare un goloso secondo...
“Mattino Cinque”: dolce natalizio ai datteri di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta per le feste,...
“Geo”: torta di rose alle clementine di Stefania Grandinetti
Stefania Grandinetti, cuoca contadina di Ponzone (Alessandria), ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico...
“Geo”: caramelle al succo di clementine di Stefania Grandinetti
Stefania Grandinetti, cuoca contadina di Ponzone (Alessandria), ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico...
“Detto Fatto”: fiore e fiorellini bicolori di Sara Papa
La tutor e panificatrice Sara Papa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: albero di profiteroles di Federico Prodon
Infine il dolce, con Federico Prodon. L’ex concorrente di Bake Off Italia prepara un dessert scenografico, da proporre...
“La prova del cuoco”: costolette d’agnello fritte di Marco Bottega
Il cuoco ‘campagnolo’, oramai stellato, Marco Bottega, propone un secondo piatto raffinato e goloso, perfetto per le feste....
“La prova del cuoco”: spigola alla siciliana in crosta di pane di Diego Bongiovanni
Oggi è Santa Lucia ed è la piccola Carolina ad interpretare la Santa della luce. Poi, arriva Diego...
“Mattino Cinque”: dolce alle mele caramellate di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta semplice e golosa,...
“Ricette all’italiana”: panzerotti di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: filetto alla wellington di Emilio Signori
Infine, il secondo piatto delle feste, sontuoso e ricco. A prepararlo è il macellaio toscano Emilio Signori, che...
“La prova del cuoco”: spaghetti allo scoglio di Gianfranco Pascucci
Gianfranco Pascucci ci suggerisce un’idea per la cena della Vigilia. Un primo piatto classico, eppure sempre attuale. Con...