“Ricette all’italiana”: torta pere e cioccolato di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
Ricette
“La prova del cuoco”: ricciarelli (biscotti di mandorla) di Susanna Badii
In vista del Natale, prepariamo dei biscotti antichi e golosissimi, da proporre ai vostri ospiti o da confezionare...
“La prova del cuoco”: calamarata con salsicce e arance di Fabio Campoli
Nell’inedita collocazione del mercoledì, Fabio Campoli riapre la sua scuola di cucina per preparare un primo piatto originale....
“La prova del cuoco”: bocconcini di maiale con le arance di Anna Maria Palma
Anna Maria Palma apre il menu di oggi con una ricetta a base di arance, ingrediente del giorno....
“I Fatti Vostri”: pappardelle funghi e speck in cesto di brisèe di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: pollo in crosta di arance ripieno di carne, zucca e cavolo rosso di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: anelli al salmone affumicato di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Ricette all’italiana”: cannelloni e crocchette di riso di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: pollo alla cacciatora con rape e carote di Emilio Signori
A chiudere il menu di oggi è il piatto ruspante di Emilio Signori. Il macellaio toscano prepara un...
“La prova del cuoco”: sfincione (pizza siciliana) di Natale Giunta
E’ lo street food più amato, insieme all’arancina, in quel di Palermo, ma è anche uno dei lievitati...
“La prova del cuoco”: polpo croccante su crema di caciocavallo di Clara Zani
Aria natalizia a La prova del cuoco. Clara Zani è già accanto al camino, per preparare un piatto...
“Detto Fatto”: chili con carne e fagioli di Laurel Evans
La tutor americana Laurel Evans, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Ricette all’italiana”: tortiera e crocchette di baccalà di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: polpettine di baccalà con crema di ceci di Fabrizio Sepe
A chiudere il menù, un secondo piatto sfiziosissimo, da servire anche come antipasto o in versione finger food....
“La prova del cuoco”: torta di pane e mele di Luisanna Messeri
Torna in cucina, finalmente, la cuoca brociona Luisanna Messeri, rapprensetante, insieme alla Spisni, della vecchia guardia de La...