“É sempre mezzogiorno”: torta paradiso di Antonio Paolino
Da stasera, tutti canteranno Sanremo, ma Antonio Paolino lo fa già adesso, cantando una delle sue hit predilette...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: baccalà canta di Gian Piero Fava
C’è anche Gian Piero Fava in questa puntata che anticipa il debutto di Sanremo 2026. Il cuoco romano,...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia ligure di Fulvio Marino
Anche oggi, Fulvio Marino si ispira alla tradizione culinaria ligure per preparare uno dei suoi straordinari lievitati. Il...
“É sempre mezzogiorno”: mandilli al pesto di Ivano Ricchebono
Settimana sanremese, dedicata alla musica ed alla cucina ligure. A tal proposito, un grande ritorno nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: risotto fiorito di Sergio Barzetti
In questo clima già sanremese, Sergio Barzetti arriva in cucina per proporre uno dei suoi amati risotti. Il...
“É sempre mezzogiorno”: crème brulèe al limone di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi firma la ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro di buoni spesa MD per una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: terrina di cortile con viole di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara un piatto antico, della tradizione contadina. Il cuoco emiliano prepara la terrina di cortile con...
“É sempre mezzogiorno”: cacciucco cc di Federico Fusca
Chiuso il capitolo Olimpiadi, si apre il capitolo Sanremo. Angela Frenda attinge alla lunga storia festivaliera per parlare...
“É sempre mezzogiorno”: pan fisarmonica di Fulvio Marino
In questa settimana dedicata al Festival di Sanremo, anche il forno di Fulvio Marino ‘canta Sanremo’, proponendo lievitati...
“É sempre mezzogiorno”: chitarrine panna porri e polpettine di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi con un primo piatto davvero godurioso, ricco e raffinato. Ecco le...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 23 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle carciofi guanciale e pecorino di Crescenzo Morlando
Giovane, creativo, simpatico e capace, Crescenzo Morlando è tra le nuove leve del mezzogiorno di Rai1. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli al vapore di Daniele Persegani
Ultimo giorno della settimana, ultima ricetta per Daniele Persegani, prima della pausa del week end. Il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini colorati con burro e salsiccia di Alessandra Spisni
La maestria delle sfogline emiliane torna protagonista, con l’infaticabile Alessandra Spisni. La cuoca bolognese, volto storico ed amatissimo...