“É sempre mezzogiorno”: pennette di nonna di Antonio Paolino
Puntata ‘canterina’, oggi, grazie ad Antonio Paolino. Il cuoco dall’ugola d’oro arriva in cucina per preparare uno dei...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: ombrina in crosta di taralli di Gian Piero Fava
La ricetta del mezzogiorno porta la firma di Gian Piero Fava. Il cuoco romano, oggi, prepara un secondo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al basilico di Sergio Barzetti
Per la gioia di Antonella, cultrice del buon risotto, in cucina arriva il maestro del risotto, il buon...
“É sempre mezzogiorno”: torta rustica alla greca di Daniele Persegani
Ad aprire anche questa puntata di ‘E’ sempre mezzogiorno‘ è la ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 settembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia della scuola di Fulvio Marino
Anche in questa sesta edizione, Fulvio Marino è presenza fissa, irrinunciabile e rassicurante. Il giovane panettiere apre questa...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di melanzane di Giusina Battaglia
Facciamo un salto nella bella Sicilia, insieme a Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, volto di punta del canale...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli terra e mare di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano la ricetta del mezzogiorno, quella che una fortunata telespettatrice ha potuto indovinare tra...
“É sempre mezzogiorno”: radicchio marinato di Cristian Bertol
Anche quest’anno, Cristian Bertol è parte dell’allegra brigata del mezzogiorno di Rai1. Il cuoco di montagna si presenta...
“É sempre mezzogiorno”: pannocchie patate e salsiccia di Andrea Mainardi
Seconda settimana di questa sesta edizione del mezzogiorno di Rai1. Dietro al bancone della cucina ritroviamo Andrea Mainardi,...
“É sempre mezzogiorno”: zuccotto al limone di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuovo dolce firmato Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, come consuetudine, apre il menu settimanale con uno...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 settembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: cassoni alla parmigiana di zia Cri
Reduce dalla sua scatenata estate romagnola, zia Cri torna nelle cucine del mezzogiorno per regalarci una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di David Fiordigiglio
Tra i cuochi più giovani e talentuosi della brigata del mezzogiorno, c’è sicuramente David Fiordigiglio. Reduce da un’estate...
“É sempre mezzogiorno”: uova al pomodoro di Barbara Agosti
Ultimo giorno della prima settimana della nuova edizione del mezzogiorno di Rai1. Ad arricchire il menu di oggi...