“É sempre mezzogiorno”: ravioli al vapore di Daniele Persegani
Ultimo giorno della settimana, ultima ricetta per Daniele Persegani, prima della pausa del week end. Il cuoco emiliano...
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“É sempre mezzogiorno”: tagliolini colorati con burro e salsiccia di Alessandra Spisni
La maestria delle sfogline emiliane torna protagonista, con l’infaticabile Alessandra Spisni. La cuoca bolognese, volto storico ed amatissimo...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di semolino alla sorrentina di Giusina Battaglia
Anche oggi, Giusina Battaglia è nelle cucine del mezzogiorno con una delle sue ricette casalinghe. La cuoca siciliana,...
“É sempre mezzogiorno”: pisarei e fasò di Daniele Persegani
Primo giorno di Quaresima, prima occasione per ‘alleggerire’, in vista della bella stagione. Lo fa anche Daniele Persegani,...
“É sempre mezzogiorno”: pasta ricotta e carciofi di Giusina Battaglia
E’ di Giusina Battaglia la ricetta del mezzogiorno. La cuoca siciliana prepara un primo piatto veloce e gustoso,...
“É sempre mezzogiorno”: ramen all’italiana di Enrico Croatti
La ricetta di Enrico Croatti segue al racconto di Angela Frenda, che oggi ripropone un libro che ha...
“É sempre mezzogiorno”: pasta pastorella di Evelina Flachi
Evelina debutta nelle vesti di cuoca, preparando quella che è diventata una ricetta virale sui social, negli ultimi...
“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri Mainardi style di Andrea Mainardi
In questo pazzo martedì di Carnevale, non poteva mancare Andrea Mainardi. Il cuoco bergamasco celebra la festività più...
“É sempre mezzogiorno”: cappellacci con caciocavallo e asparagi di Antonella Ricci
Antonella Ricci ci porta nel suo amato Salento, preparando un primo piatto di pasta fresca che racconta la...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi al ragù di Greta di Federico Fusca
A festeggiare San Valentino arriva anche Federico Fusca. Il cuoco toscano prepara un primo piatto godurioso e ‘grasso’,...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al curry e pollo croccante di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti si lascia ‘contaminare’ dalle influenze orientali e prepara un risotto profumato ed originale. Ecco il risotto...
“É sempre mezzogiorno”: maccheroni pasticciati di Francesca Marsetti
Mentre in studio impazzano i festeggiamenti per il San Valentino ormai prossimo, arriva una single convinta come Francesca...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni di Aimo e Nadia di Daniele Persegani
Le irrinunciabili chiacchiere con Angela Frenda e subito dopo la ricetta di Daniele Persegani: sono questi alcuni dei...
“É sempre mezzogiorno”: garganelli carciofi e piselli di Zia Cri
Zia Cri chiude il ventaglio di proposte di questo martedì 10 febbraio. La cuoca romagnola, sempre più raggiante...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna di Carnevale di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano la ‘ricetta del mezzogiorno’, che vale 150 euro di buoni spesa MD per...