“É sempre mezzogiorno”: torta ragno di zia Cri
A chiudere il menu di oggi la proposta sciuè sciuè di zia Cri, che celebra Halloween preparando una...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: Tamales di Daniele Persegani
In questa puntata interamente dedicata ad Halloween ed alla declinazione messicana della ricorrenza, anche Daniele Persegani si adegua...
“É sempre mezzogiorno”: festa messicana di David Fiordigiglio
In questa puntata ‘messicaneggiante’, David Fiordigiglio celebra la cultura gastronomica del Messico con una proposta conviviale. Vediamo come...
“É sempre mezzogiorno”: crostini fritti di Giusina Battaglia
Bis di ricette siciliane, oggi, a E’ sempre mezzogiorno. Oltre alla proposta di Potenzano, c’è anche quella di...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di maiale al limone di Fabio Potenzano
Per la gioia della Spisni e di tanti telespettatori, Fabio Potenzano ci porta nella sua splendida Sicilia. Il...
“É sempre mezzogiorno”: polpettone americano di Daniele Persegani
In questo mercoledì di fine ottobre, le parole di Angela Frenda ci accolgono nelle cucine di Rai1, insieme...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata d’ottobre di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava firma la ricetta del mezzogiorno, perfetta per un pic nic autunnale, nel bosco o sotto...
“É sempre mezzogiorno”: un insolito cavolo di Enrico Croatti
Facciamo un salto in Romagna, con Enrico Croatti. Il cuoco stellato ci prepara un piatto che attinge alla...
“É sempre mezzogiorno”: galletto alla senape di Cristian Bertol
Sta vivendo un momento delicato, nella sua vita privata, ma tra gli amici del mezzogiorno, Cristian Bertol ritrova...
“É sempre mezzogiorno”: uova marinate a modo mio di Antonella Ricci
C’è anche Antonella Ricci, oggi, tra gli amici del mezzogiorno di Rai1. La chef salentina propone una ricetta...
“É sempre mezzogiorno”: flan di zucca di Andrea Mainardi
Ad aprire il menu di oggi è Andrea Mainardi, che accoglie Antonella nella sua cucina con l’ortaggio protagonista...
“É sempre mezzogiorno”: cotoletta XXL di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi arriva in cucina con una dedica speciale, per la povera Evelina. Il cuoco bergamasco, più scatenato...
“É sempre mezzogiorno”: gattò di patate salsiccia e friarielli di Salvatore Giugliano
Diventato da poco padre, Salvatore Giugliano torna nelle cucine di Rai1 per proporre la sua cucina moderna, ma...
“É sempre mezzogiorno”: triglie fritte di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava firma la ricetta del mezzogiorno, protagonista del quiz che assegna 150 euro di buoni spesa...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette giapponesi di Francesca Marsetti
Anche Francesca Marsetti, complice del silenzio omertoso degli uomini in studio, arriva in cucina con il suo sorriso...