“É sempre mezzogiorno”: frittelle piccanti di zia Cri
Per la gioia dell’amico Persegani, torna a girovagare per il bosco di Antonella una scatenata zia Cri. La...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: fior d’insalata di David Fiordigiglio
In questo giovedì 18 settembre, le cucine del mezzogiorno sono particolarmente affollate. C’è spazio, però, per una delle...
“É sempre mezzogiorno”: melanzana burger di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano è l’autore della dedica di oggi, una ricetta vegetariana per una signora che oggi compie ben...
“É sempre mezzogiorno”: uova in trippa di Barbara Agosti
Barbara Agosti torna nelle cucine del mezzogiorno con una delle sue idee per cucinare in maniera sfiziosa le...
“É sempre mezzogiorno”: scaloppine al limone di Daniele Persegani
Come ogni mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue al racconto appassionato di Angela Frenda. La giornalista di...
“É sempre mezzogiorno”: ombrina in crosta di taralli di Gian Piero Fava
La ricetta del mezzogiorno porta la firma di Gian Piero Fava. Il cuoco romano, oggi, prepara un secondo...
“É sempre mezzogiorno”: torta rustica alla greca di Daniele Persegani
Ad aprire anche questa puntata di ‘E’ sempre mezzogiorno‘ è la ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di melanzane di Giusina Battaglia
Facciamo un salto nella bella Sicilia, insieme a Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, volto di punta del canale...
“É sempre mezzogiorno”: pannocchie patate e salsiccia di Andrea Mainardi
Seconda settimana di questa sesta edizione del mezzogiorno di Rai1. Dietro al bancone della cucina ritroviamo Andrea Mainardi,...
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di David Fiordigiglio
Tra i cuochi più giovani e talentuosi della brigata del mezzogiorno, c’è sicuramente David Fiordigiglio. Reduce da un’estate...
“É sempre mezzogiorno”: uova al pomodoro di Barbara Agosti
Ultimo giorno della prima settimana della nuova edizione del mezzogiorno di Rai1. Ad arricchire il menu di oggi...
“É sempre mezzogiorno”: straccetti di pollo croccanti di Antonio Paolino
Anche in questa nuova edizione, ritroviamo Antonio Paolino. Il cuoco, bravo, bello e simpatico, dopo aver intonato una...
“É sempre mezzogiorno”: omelette del contadino di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris arricchisce il menu di oggi con una delle sue golose proposte. La cuoca di montagna...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di pomodoro di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci concede il bis e, dopo i tortelli piacentini (qui), ci prepara uno sfizio fritto davvero...
“É sempre mezzogiorno”: polpo arrosto di gemelli Billi
Con i gemelli Billi, nello studio del mezzogiorno di Rai1 è ‘festa totale’. I due ristoratori raccontano la...