“É sempre mezzogiorno”: tris di patate farcite di Ivano Ricchebono
Reduce da un week end a dir poco movimentato (si è fatto portavoce delle proteste dei ristoratori liguri,...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda
Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il...
“É sempre mezzogiorno”: totani ripieni con purè di sedano rapa di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, come ogni mercoledì, ci portano sul lungomare di Napoli proponendo un piatto che profuma...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri
Nuova puntata, nuova ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola esibisce la sua abilità in cucina sotto l’occhio...
“É sempre mezzogiorno”: cassoeula di Francesca Marsetti
Dopo un San Valentino memorabile, il primo da fidanzata da tempo immemore, Francesca Marsetti torna in cucina per...
“É sempre mezzogiorno”: fritto di pesce ed ortaggi di Gian Piero Fava
La tradizione culinaria romana torna protagonista, con Gian Piero Fava. Lo chef, bravo e bello, orgoglio della conduttrice,...
“Detto Fatto”: ossobuco in gremolata con verdure di Laura e Margherita Landra
Le tutor Laura e Margherita Landra, protagoniste dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca...
“É sempre mezzogiorno”: l’amore è senza scampo di Mauro Improta
In attesa di conoscere la futura nuora, Mauro Improta ed il figlio Mattia giungono in cucina per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: petto d’anatra con salsa allo zafferano di Francesca Marsetti
Week end ricco, il prossimo, segnato da due ricorrenze: il Carnevale e San Valentino. Francesca Marsetti, naturalmente, non...
“É sempre mezzogiorno”: cuscusu di carne e verdure di Fabio Potenzano
La Sicilia di Fabio Potenzano rivive in un piatto a base di pesce, dal sapore esotico, eppure tipico...
“É sempre mezzogiorno”: tortino di aliciotti e carciofo alla giudia di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta nella sua Roma, preparando un piatto della tradizione capitolina, nel dettaglio, della cucina...
“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza di zia Cri
In leggero anticipo, rispetto al canonico mezzogiorno, Antonella ‘eredita’ la linea dalla diretta del Tg1 dedicata alla giornata...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di crepes fritti di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, in vista del Carnevale, dove ogni eccesso (o quasi) è concesso, si appresta a friggere… La...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale con verdure in agrodolce di zia Cri
Nuova puntata, nuova ricetta dell’infaticabile zia Cri. La cuoca romagnola, fonte inesauribile di idee ed aneddoti preziosi, quest’oggi...
“É sempre mezzogiorno”: rotoli giallo rossi di Simone Buzzi
Simone Buzzi, il Rugantino dei fornelli, prepara uno dei suoi piatti ‘esagerati’, sempre originali e golosissimi. Un dolce...