Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco – Il meglio di…
Le ricette dei giorni scorsi
- Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
- Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
- Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
- Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
- Acqua cotta di primavera di Anna Moroni
- Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
- Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
- Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
- Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
- Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
- Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
- Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
- Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
- Pastel de patatas y carne di David Povedilla
- Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
Le ricette sprint (selezione)
- Muffin alla banana (ricetta sprint)
- Tortini al cioccolato e lamponi
- Panini farciti con mozzarelline
- Patate fritte a spirale
- Pomodori al cuore di mozzarella
- Barrette di cioccolato all’albicocca
- Torta al cioccolato in tazza con banana
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.