Ventiseiesima settimana della nuova edizione di Detto Fatto, la prima condotta dalla spumeggiante Bianca Guaccero. Per l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘ si apre una nuova era: dopo sei edizioni condotte da Caterina Balivo, da quest’anno in onda, nella stessa fascia oraria, su Rai1, il programma mostra all’affezionato pubblico il suo nuovo volto, quello della pugliese Bianca Guaccero, attrice navigata, al debutto nel ruolo di conduttrice. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Lo facciamo con lo stesso entusiasmo che ci abbiamo messo negli anni scorsi, convinti che la buona cucina è… detto, fatto!
La settimana
- Lunedì 4 marzo – Ilario Vinciguerra spiega l’autentica ricetta delle lasagne di carnevale napoletane.
- Martedì 5 marzo – In diretta… cosa succederà in cucina?
- Mercoledì 6 marzo – Lo chef Daniele Persegani ci porta alla scoperta delle specialità della Grecia, in particolare del polpo.
- Giovedì 7 marzo – È giovedì ed è tempo di bestioni. Andrea Mainardi torna ai fornelli con un altro dei suoi giganti culinari.
- Venerdì 8 marzo – Il pasticcere Alessandro Capotosti, prepara un dolce speciale: la sua rivisitazione della torta mimosa. Per la Festa della Donna, Detto Fatto ospita una donna che ce l’ha fatta: l’imprenditrice ed esperta d’olio Chiara Coricelli. In questo tutorial Chiara propone una ricetta da gustare e una per la cura del corpo a base di olio extravergine d’oliva e spiega tutte le proprietà di questa tipologia di olio.
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Lasagne di Carnevale di Ilario Vinciguerra
- Pizza alla Norma di Paolo Amato
- Pasticcio di carne di Andrea Mainardi
- Torta paradiso al pistacchio di Alessandro Capotosti
- Fustine arrotolate di Sara Papa
- Pasta al pesto rivisitato di Ilario Vinciguerra
- Pizza alla genovese di Gianfranco Iervolino
- Hot dog di costine arrosto con patate di Andrea Mainardi
- Gnocchi al caffè con gamberi di Daniele Persegani
- Torta Paolina di Valentina Leporati
- Crostata con crema frangipane e amarene di Giustina
- Torta vanilla chocolate di Alice Balossi
- Pizza con cornicione ripieno di Gino Sorbillo
- Torta cuore al cioccolato e cocco di Francesco Saccomandi
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.