“La prova del cuoco”: colomba foresta nera di Sal De Riso
Il duello iniziale, quello dedicato alle città, vede competere Alessandra Spisni e Sal De Riso, rispettivamente rappresentanti di...
Ricette
“La prova del cuoco”: anello di piselli patate provola e prosciutto di Luisanna Messeri
In vista della Pasqua, Luisanna Messeri ci suggerisce un’idea semplice e golosa, ricca di ingredienti genuini ed invitanti,...
“La prova del cuoco”: pasta alla gricia di Marco Rufini
La romanità irrompe nelle cucine de La prova del cuoco, con il pizzaiolo Marco Rufini. Oggi, in particolare,...
“La prova del cuoco”: treccia di Pasqua con crema e uvetta di Alessandra Spisni
Il duello iniziale, quello dedicato alle città, vede competere Alessandra Spisni e Sal De Riso (qui la sua...
“Detto Fatto”: sartù di riso di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: panzerotti di Renato Bosco
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: gnocchi con pesto di pomodorini secchi e mandorle di Natale Giunta
Dopo lo street food preparato nella prima parte della trasmissione, Natale Giunta torna in cucina per proporre un...
“La prova del cuoco”: carciofi in torta di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri
Un nuovo duetto, una nuova mirabolante creazione, stavolta salata. Natalia Cattelani e Luisanna Messeri, i due pilastri de...
“La prova del cuoco”: panzerotti e sfincionello di Natale Giunta
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: riso in bianco pepe nero e fontina di Marco Sacco
L’ossessione della nuova gestione per la cucina stellata non accenna ad affievolirsi, così, anche oggi, Marco Sacco, giudice...
“La prova del cuoco”: crocchette di mortadella e patate di Alessandra Spisni
Da buona bolognese, Alessandra Spisni ci suggerisce un nuovo modo di impiegare la mortadella in cucina. Così, dopo...
“La prova del cuoco”: frittata di scammaro di Marisa Laurito
Ospite speciale della puntata, Marisa Laurito, straordinaria artista e pioniera della cucina in televisione, ha preparato un piatto...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al ragù bolognese di Alessandra Spisni
E’ tempo di rivincita nelle cucine de La prova del cuoco. Dopo la cocente sconfitta della scorsa settimana,...
“Mattino Cinque”: torta pavlova con fragole e cioccolato di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un classico della pasticceria australiana,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle cassatedde di ricotta siciliane (ricetta di Pasqua)
E’ il dolce tipico della Pasqua ragusana (la provincia della Sicilia ormai celebre in tutto il mondo perchè...