“É sempre mezzogiorno”: chitarrine baccalà e asparagi di Gian Piero Fava
La ricetta del mezzogiorno è di Gian Piero Fava. Il cuoco romano prepara un primo piatto di ispirazione...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: ziti allardiati di Salvatore Giugliano
Da poco papà e da sempre cuoco nel ristorante di famiglia a Napoli, Salvatore Giugliano torna nel bosco...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata duchessa di Antonio Paolino
Per la gioia del prof Persegani, Antonio Paolino arriva in cucina con una delle sue amate canzonette e...
“É sempre mezzogiorno”: panini cioccolatini di Fulvio Marino
Profuma già di cose buone e felicità il forno casalingo di Fulvio Marino. Il giovane panettiere propone un...
“É sempre mezzogiorno”: dolce wafer alla nocciola di Daniele Persegani
Dopo una doverosa riflessione sulle ultime tragiche notizie di cronaca, Antonella raggiunge l’amato Daniele Persegani per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: risotto alla toma e menta di Sergio Barzetti
In questo uggioso lunedì di primavera, Sergio Barzetti ci scalda il palato ed il cuore con uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: fiori di zucca in pastella di Filippo Billi
Filippo Billi torna a cucinare in solitaria, poiché il fratello Alessandro è ancora in viaggio, in Vietnam. Il...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto di vitello ai carciofi di Fabio Potenzano
La ricetta del mezzogiorno di lunedì 13 aprile è di Fabio Potenzano. Il cuoco siciliano prepara un secondo...
“É sempre mezzogiorno”: pasta alla Sophia Loren di Daniele Persegani
Lunedì uggioso, ma pieno di golosità, in quel di Rai1. A prepararne una è Daniele Persegani, che ispirandosi...
“É sempre mezzogiorno”: mattonella palermitana di Fulvio Marino
Dopo la pausa del fine settimana, Fulvio Marino rimette le mani in pasta e riapre il suo forno...
“É sempre mezzogiorno”: cassata al forno di Giusina Battaglia
Ad aprire la puntata di oggi è la siciliana Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, narratrice delle tradizioni della...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: uova in carpione di Barbara Agosti
Anche questo venerdì, Barbara Agosti ci lascia una delle sue idee per portare a tavola le uova in...
“É sempre mezzogiorno”: trotolette di Davide Nanni
Puntata ricca, anzi ricchissima, quella di questo venerdì 10 aprile. Tra le tante proposte, spicca quella di Davide...