“É sempre mezzogiorno”: pollo ai peperoni di Gian Piero Fava
A preparare il secondo piatto dell’ultimo menu di questa stagione è Gian Piero Fava, altro cuoco feticcio di...
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“É sempre mezzogiorno”: frisella con salmone pomodori e asparagi di Gian Piero Fava
Ultima settimana di messa in onda, tempo di saluti, tempo di ospiti e sorprese. Nel bosco di Antonella,...
“É sempre mezzogiorno”: astice alla catalana di Gian Piero Fava
L’uomo dai mille ingredienti, Gian Piero Fava, si cimenta in un altro dei suoi piatti super laboriosi...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare a modo mio di Gian Piero Fava
L’uomo dai mille ingredienti, Gian Piero Fava, oggi ne utilizza uno in particolare, i lupini, coltivati da un’imprenditrice...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ripieni e fritti di Gian Piero Fava
Lo chef dai mille ingredienti, Gian Piero Fava, torna in cucina per proporre una delle sue ricette che...
“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza e fiori fritti di Gian Piero Fava
Rientrati dall’ennesimo ponte, siamo già pronti a rimettere le mani in pasta, insieme all’allegra compagnia del mezzogiorno di...
“É sempre mezzogiorno”: costolette di agnello con carciofi alla giudia di Gian Piero Fava
18 aprile, giorno di Pasquetta, ma l’allegra compagnia di Rai1 non desiste e ci tiene compagnia anche oggi....
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla vignarola di Gian Piero Fava
La Pasqua è alle porte ed i preparativi si fanno sempre più frenetici. A tal proposito, Gian Piero...
“É sempre mezzogiorno”: tonnarelli con salsa alla carbonara di Gian Piero Fava
Mille ingredienti, mille sfumature di romanità, con Gian Piero Fava, che non poteva mancare in questo giorno speciale,...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli di mozzarella e lime di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ed i suoi mille ingredienti invadono le cucine del mezzogiorno di Rai1 per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni su arrabbiata di mare di Gian Piero Fava
Roma, Roma mia… canta Gian Piero Fava, che arriva in cucina, con i suoi mille ingredienti (troppi!), per...
“É sempre mezzogiorno”: pollo panato al curry di Gian Piero Fava
Anche questa settimana, Gian Piero Fava invade la cucina con i suoi mille ingredienti (forse troppi…), per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: maritozzi salati di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava porta aria di Roma in cucina, proponendo un piatto inedito, squisitamente capitolino; una versione salata...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti colorati con ragù bianco di Gian Piero Fava
In questa puntata breve, c’è tempo per fare un salto nell’assolata Capitale, con Gian Piero Fava. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: stinco di vitello con albicocche e arance di Gian Piero Fava
Cast al maschile, quest’oggi, nelle cucine di Rai1. Tra i cuochi protagonisti, spicca sicuramente Gian Piero Fava, che...