“La prova del cuoco”: cassata siciliana di Natale Giunta
In vista del Natale, lo chef siciliano che della festa condivide anche il nome, Natale Giunta, prepara il dolce principe delle feste in Sicilia: la cassata. ...
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ricette Natale Giunta
“La prova del cuoco”: sfincione (pizza siciliana) di Natale Giunta
E' lo street food più amato, insieme all'arancina, in quel di Palermo, ma è anche uno dei lievitati protagonisti del Natale in Sicilia: è lo sfincione. A prepar...
“La prova del cuoco”: ravioli di parmigiana di melanzane di Natale Giunta
Come ogni martedì, Natale Giunta ci porta in Sicilia, proponendo uno dei piatti che hanno fatto la storia della gastronomia nostrana, in una versione inedita. E...
“La prova del cuoco”: risotto con gambero rosso, capesante e mandarini di Natale Giunta
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto dai colori e dagli aromi mediterranei. O...
“La prova del cuoco”: cous cous di pesce di Natale Giunta
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto dai colori e dagli aromi mediterranei. O...
“La prova del cuoco”: busiati con broccoli e sarde di Natale Giunta
Torna in cucina Natale Giunta, impegnato nei preparativi del suo matrimonio ormai prossimo (a dicembre!) e nella preparazione di un primo piatto ricchissimo. La...
“La prova del cuoco”: cannoli siciliani di Natale Giunta
Natale Giunta, reduce da una devastante seduta dal dentista, torna in cucina per preparare quello che è il re dei dolci siciliani, il cannolo, e per annunciare ...
“La prova del cuoco”: ravioli di carbonara con salsa cacio e pepe di Natale Giunta
Come ogni martedì, la Sicilia irrompe in cucina con Natale Giunta. Il cuoco di origine siciliana, volto amatissimo della vecchia guardia, oggi però ci prepara u...
“La prova del cuoco”: caponata classica con mandorle e cioccolato di Natale Giunta
Come ogni settimana, la cucina si colora degli straordinari colori della Sicilia, con la cucina di Natale Giunta. Oggi, un classico della cucina sicula, sua mae...
“La prova del cuoco”: timballo di anelletti con caciocavallo e piselli di Natale Giunta
Natale Giunta torna tra i fornelli de La prova del cuoco a preparare un piatto sensazionale, una ricetta siciliana famosa in tutta Italia e che ricorda anche l'...
“La prova del cuoco”: triglie ripiene su fonduta di provola affumicata di Natale Giunta
Dopo l'antipasto goloso, a base di verdure, di Stefania Grandinetti, la prima portata ci è offerta da Natale Giunta, unico chef delle precedenti edizioni ad ess...
“La prova del cuoco”: macco di fave con gamberi rossi e guanciale croccante di Natale Giunta
Ultimo appuntamento settimanale con la cucina, colorata e squisitamente siciliana, di Natale Giunta, storico protagonista de La prova del cuoco. Natale ci salut...
“La prova del cuoco”: polpo grigliato su crema di ceci e panelle di Natale Giunta
Settimana all'insegna delle ricette di Natale Giunta, cuoco siciliano caro al pubblico del programma, poichè da sempre membro del cast. Anche oggi, un piatto da...
“La prova del cuoco”: agrodolce di tonno e cipolla con capperi e menta di Natale Giunta
Anche oggi, il giurato della settimana, lo chef siciliano Natale Giunta, torna a cucinare una delle sue proposte squisitamente mediterranee. Ad essere protagoni...
“La prova del cuoco”: rotolo croccante al sesamo ripieno di verdure di Natale Giunta
Per tutta la settimana, Natale Giunta, il cuoco siciliano da sempre ospite de La prova del cuoco, torna in cucina per proporre i suoi piatti raffinati e creativ...