Elisa ci catapulta in Sicilia, con Natale Giunta. Lo chef siciliano prepara un primo piatto che unisce il sud ed il nord, utilizzando due formaggi iconici: uno,...
Come ogni settimana, Natale Giunta reinterpreta i classici della cucina nostrana, rileggendoli in chiave 'isolana'. Ed è così che, nelle mani del cuoco sicilian...
Natale Giunta riprende una ricetta dei cugini spagnoli, per riproporla 'in salsa sicula'. Un trionfo di frutti di mare e spezie, per un piatto conviviale che fa...
Natale Giunta ci riporta in Sicilia, proponendo un piatto antico, insieme povero e ricchissimo, ovviamente reinterpretato in chiave moderna. Parente della vigna...
Direttamente dalla Sicilia, un primo piatto che sa di mare. A cucinarlo è Natale Giunta, fiero rappresentante della cucina isolana. Prepariamo, quindi, gli gnoc...
Con Natale Giunta prepariamo un primo piatto delle feste, perfetto per la vigilia di Natale, o anche per Natale. Ecco, quindi, la pasta con le sarde.
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Con Natale Giunta prepariamo un primo piatto delle feste, perfetto per la vigilia di Natale, ancor più per il veglione di Capodanno. Ecco, quindi, i tagliolini ...
In vista del Natale, lo chef siciliano che della festa condivide anche il nome, Natale Giunta, prepara il dolce principe delle feste in Sicilia: la cassata. ...
E' lo street food più amato, insieme all'arancina, in quel di Palermo, ma è anche uno dei lievitati protagonisti del Natale in Sicilia: è lo sfincione. A prepar...
Come ogni martedì, Natale Giunta ci porta in Sicilia, proponendo uno dei piatti che hanno fatto la storia della gastronomia nostrana, in una versione inedita. E...
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto dai colori e dagli aromi mediterranei. O...
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto dai colori e dagli aromi mediterranei. O...
Torna in cucina Natale Giunta, impegnato nei preparativi del suo matrimonio ormai prossimo (a dicembre!) e nella preparazione di un primo piatto ricchissimo. La...
Natale Giunta, reduce da una devastante seduta dal dentista, torna in cucina per preparare quello che è il re dei dolci siciliani, il cannolo, e per annunciare ...