“Detto Fatto”: tiramisù all’arancia di Alessandro Capotosti
Il tutor ‘dolcissimo‘ Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
Ricette
“La prova del cuoco”: baccalà alla napoletana di Angelica Sepe
La scoppiettante Angelica Sepe prepara un piatto a base di ‘sua maestà’ il baccalà. Un secondo piatto che...
“La prova del cuoco”: insalata di strozzapreti al lambrusco di Daniele Persegani
Duello iniziale a base di pasta fredda, con Natale Giunta e Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, in particolare,...
“La prova del cuoco”: tiramisù alle pesche e cioccolato di Daniele Persegani
Il viaggio in Emilia prosegue con la proposta di Daniele Persegani, il cuoco della bassa parmense. Oggi, in...
“La prova del cuoco”: scaloppine di pollo con melanzane prosciutto e formaggio di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni tiene banco anche quest’oggi con la sua proposta golosa. Un secondo piatto a base di pollo,...
“La prova del cuoco”: spaghetto verde aglio olio e peperoncino di Diego Bongiovanni
Un classico della tradizione nostrana, un primo piatto che racconta l’Italia: la pasta aglio, olio e peperoncino. Diego...
“I Fatti Vostri”: torta veloce di pesche e amaretti di Francesco Pettinella
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“I Fatti Vostri”: tortiglioni con zucchine e gamberi e funghi croccanti di Francesco Pettinella
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“Detto Fatto”: illusione (mozzarelline ripiene con polpo) di Giuliano Baldessari
Il tutor stellato Giuliano Baldessari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: cappellacci con porcini e lamponi di Marco Bottega
Direttamente dalla campagna, arriva in cucina il cuoco contadino Marco Bottega con uno dei suoi piatti che profumano...
“La prova del cuoco”: polpette di vitella al limone di Luisanna Messeri
Duello iniziale a base di polpette. A prepararle sono le due cuoche più ‘frizzanti’ de La prova del...
“La prova del cuoco”: torta con rosette di zucchine tonno e fontina di Diego Bongiovanni
Il cuoco showman Diego Bongiovanni, maestro del foodp0rn, prepara uno dei suoi piatti super golosi, poco amati dai...
“La prova del cuoco”: polpette di maiale e mortadella in umido di Alessandra Spisni
Duello iniziale a base di polpette. A prepararle sono le due cuoche più ‘frizzanti’ de La prova del...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del biancomangiare (budino siciliano)
E’ il dolce che, più di altri, ci riporta ai ricordi più dolci ed anche più felici. A...
“I Fatti Vostri”: sfrigoli di pollo con fagiolini e peperoni di Francesco Pettinella
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...