“La prova del cuoco”: caciucco di ceci di Luisanna Messeri
In questo mercoledì delle ceneri, Luisanna Messeri ci suggerisce un piatto toscano, ‘povero‘ ma ricco di gusto e...
Secondi
“La prova del cuoco”: guanciale di manzo al cacao di Clara Zani
Clara Zani riceve un ospite inatteso ma graditissimo in cucina, il comico Maurizio Battista. Con lui prepara un...
“Il mio medico”: bocconcini di Carnevale di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, volto amatissimo de La prova del cuoco, in occasione dell’uscita in libreria del suo nuovo libro...
“La prova del cuoco”: pesce spada con bagnetto piemontese di Tommaso Arrigoni
Lo chef stellato Tommaso Arrigoni, ex volto di Detto Fatto (Rai2), torna nelle cucine de La prova del...
“La prova del cuoco”: a mammolè (carciofi ripieni e fritti) di Marco Ruffini
In 5 minuti, imitato da Elisa, Marco Ruffini, abile pizzaiolo romano, prepara un piatto a base di carciofi....
“Detto Fatto”: pasticcio di carne di Andrea Mainardi
Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: seppie e carciofi di Gianfranco Pascucci
Anche in questo giovedì ‘grasso‘, precedente al Carnevale, ci concediamo un raffinato piatto di pesce preparato dall’abile Gianfranco...
“La prova del cuoco”: polpettone di patate dal cuore filante di Diego Bongiovanni
Chiudiamo in bellezza, con il piatto proposto da Diego Bongiovanni, da preparare già stasera, per cena. Un alternativa...
“La prova del cuoco”: patate ripiene di Diego Bongiovanni
In 5 minuti, Diego Bongiovanni prepara un piatto veloce, che potrebbe ‘salvarvi‘ la cena o renderle ‘speciale‘ l’antipasto....
“La prova del cuoco”: tirotto mantovano di Clara Zani
Nel duello iniziale, quello delle città, Clara Zani ha sfidato Joseph Micieli, proponendo una torta tipica del mantovano....
“La prova del cuoco”: torta salata alla ragusana di Joseph Micieli
Nel duello iniziale, quello delle città, Joseph Micieli ha sfidato Clara Zani, proponendo una torta tipica del ragusano,...
“La prova del cuoco”: capesante in crosta con purea di mele e cipollotto di Clara Zani
A chiudere il menu di oggi è Clara Zani, che propone un piatto della cucina di mare estremamente...
“La prova del cuoco”: arancine multigusto di Natale Giunta
La Sicilia torna ad essere protagonista in cucina, con le proposte di Natale Giunta. Lo chef palermitano ci...
“La prova del cuoco”: tartare di manzo con maionese di nocciole di Iside de Cesare
Si presenta con uno dei piatti che più la rappresentano Iside de Cesare, chef stellata, nonchè giudice della...
“La prova del cuoco”: carciofi fritti ripieni di Fabio Campoli
Una ricetta sorprendente e d’effetto, come solo le ricette di Fabio Campoli sanno essere. Oggi, lo chef romano...