“É sempre mezzogiorno”: crescentine e ratatouille di Chloe Facchini
Lezione di cucina con la bravissima Chloe Facchini. La cuoca emiliana, tra le più brave a spiegare i...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: cuor di baccalà con flan di tarassaco di Crescenzo Morlando
Crescenzo Morlando ritrova la sua amata/odiata friggitrice ad aria e con questa ci spiega come preparare un ottimo...
“É sempre mezzogiorno”: medaglioni di maiale con pere e zenzero di Daniele Persegani
Anche in questo giovedì 12 marzo, Daniele Persegani è presente all’appello e pronto a proporre uno dei suoi...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette basche di Enrico Croatti
C’è anche Enrico Croatti, con le sue stelle Michelin e la sua idea di cucina innovativa, in questa...
“É sempre mezzogiorno”: pork pie di Daniele Persegani
Dopo l’imperdibile chiacchierata con Angela Frenda, si torna in cucina con Daniele Persegani, che oggi prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: carciofi fritti special di Davide Nanni
C’è anche Davide Nanni tra i protagonisti di questa puntata breve e concitata. Il cuoco wild preparare dei...
“É sempre mezzogiorno”: carciofi alla romana con uova a 64° di Barbara Agosti
A chiudere il menu di oggi ci pensa Barbara Agosti, con l’ennesima idea per proporre l’ingrediente principe della...
“É sempre mezzogiorno”: roti mauriziano di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio, abbronzatissimo, poiché di ritorno da un viaggio di lavoro nelle Mauritius, prepara un piatto imparato proprio...
“É sempre mezzogiorno”: carciofi farciti alla siciliana di Fabio Potenzano
Simpatico, talentuoso ed abilissimo, Fabio Potenzano torna a dar sfoggio della sua maestri preparando i carciofi farciti alla...
“É sempre mezzogiorno”: alette di pollo fritte di Chloe Facchini
Chloe Facchini apre la puntata di oggi con un secondo piatto davvero goloso, perfetto da gustare sul divano...
“É sempre mezzogiorno”: gulasch vegetale di Enrico Croatti
Enrico Croatti ci porta in Ungheria, preparando un secondo piatto della tradizione ‘a modo suo’, rendendo protagonista il...
“É sempre mezzogiorno”: tonno mangiapane di Daniele Persegani
La primavera è ormai alle porte ed il buon Daniele Persegani intende celebrarla anche in cucina. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: pollo al curry di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava lascia per un attimo la sua amata Roma per preparare un piatto che profuma d’oriente....
“É sempre mezzogiorno”: cipolle ripiene di zia Cri
La primavera è ormai nell’aria e zia Cri l’avverte particolarmente, avendo una travolgente storia d’amore in corso. La...
“É sempre mezzogiorno”: kebab di pollo di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi prepara la ricetta del mezzogiorno, che vale ben 150 euro di buoni spesa MD ad una...