“É sempre mezzogiorno”: patate di Caronte di Andrea Mainardi
Puntata concitata, per via della breve durata, ma davvero ricca. Tra le proposte del menu odierno, infatti, arriva...
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“É sempre mezzogiorno”: sfoglia lorda prosciutto e funghi di Daniele Persegani
Puntata breve, ma ugualmente ricca e golosa. Ad aprire il menu di oggi è Daniele Persegani, con un...
“É sempre mezzogiorno”: tacchino alla curcuma di zia Cri
C’è anche zia Cri, oggi, tra gli amici del mezzogiorno. Per la gioia dell’amico Persegani, la cuoca romagnola...
“É sempre mezzogiorno”: fagottini di zucchine e burrata di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano la ricetta del mezzogiorno, quella che una fortunata telespettatrice ha potuto indovinare tra...
“É sempre mezzogiorno”: risotto lattuga e brie di Sergio Barzetti
Con l’arrivo dei primi freddi, il risotto rappresenta una delle coccole culinarie più desiderate. A farcela, oggi, arriva...
“É sempre mezzogiorno”: panini all’olio con olive di Fulvio Marino
Il forno casalingo di Fulvio Marino torna a scaldarsi e riempirsi dei profumi più inebrianti, in questo lunedì...
“É sempre mezzogiorno”: muffin al cioccolato di Daniele Persegani
Inizio di settimana all’insegna della dolcezza, con Daniele Persegani. Anche questo venerdì, il cuoco emiliano ci accoglie in...
“É sempre mezzogiorno”: pasta patate e provola di Crescenzo Morlando
Seconda ricetta per Crescenzo Morlando. Il cuoco campano, new entry di questa stagione, stuzzica il nostro appetito con...
“É sempre mezzogiorno”: cotoletta di melanzane di Andrea Mainardi
C’è anche Andrea Mainardi in questo folle venerdì di inizio ottobre. Il cuoco bergamasco, per la gioia di...
“É sempre mezzogiorno”: salse da bollito di Daniele Persegani
Dopo il ‘salotto’ con Antonella e Carlotta, arriva in cucina Daniele Persegani con una ricetta ispirata alle riflessioni...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli Bergamo Pechino Napoli di David Fiordigiglio
La cucina ‘ciovane’ di David Fiordigiglio torna protagonista del mezzogiorno di Rai1. Il giovane cuoco bergamasco prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: pizza tonno e cipolle di Fulvio Marino
Ultimo giorno della settimana, ultima occasione per addentare uno dei deliziosi lievitati di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: pain perdu di Chloe Facchini
Chloe Facchini ci regala la ricetta di un dolce perfetto per la colazione del week end, di ispirazione...
“É sempre mezzogiorno”: pasta con pesto alla calabrese di Sonia Peronaci
E’ forse l’innesto più riuscito nel cast del mezzogiorno di quest’edizione, quello di Sonia Peronaci. La star del...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà a sfincione di Fabio Potenzano
E’ una Sicilia bella e buona, quella che Fabio Potenzano porta nel mezzogiorno di Rai1. Lo Chef bagherese...