Se l'Evelina, questo mese, in vista del Natale, è 'costretta' a chiudere gli occhi e tacere, Simone Buzzi, invece, è autorizzato ad esagerare! Utilizzando un pr...
Primo giorno di dicembre, prima idea di un dolce per Natale, gentilmente offertaci da Natalia Cattelani. La cuoca emiliana torna in cucina per preparare, con po...
Una ricetta 'un po' leggera' e un po' no, quella di Francesca Marsetti, che sotto l'occhio vigile di Evelina prepara un piatto a base di verdure, concedendosi q...
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha pre...
Francesca Marsetti, su stimolo di Angela Frenda, prepara una ricetta che ricorda la grande Rita Levi Montalcini, Nobel per la medicina di origini ebraiche. La c...
Fulvio Marino scalda i motori ed il suo forno per preparare una dei suoi straordinari lievitati. Il panettiere piemontese, nel dettaglio, prepara un pane che pr...
Antonella Ricci ci ha abituati ad una cucina pugliese insieme antica e moderna. La chef salentina, infatti, riporta i piatti della tradizione pugliese al giorno...
Anche a Roma, come nel bosco di Antonella, comincia a spirare aria di Natale. Ce lo dice Gian Piero Fava, che torna nella cucina di Antonella per regalarle un p...
Dicembre è ormai alle porte e l'aria del Natale si comincia a sentire. A raccontare il suo Natale toscano, oggi, è Federico Fusca, che prepara un classico delle...
Fulvio Marino, quest'oggi, torna a casa, in Piemonte, per spiegarci come preparare in casa un pane tipico della sua Terra, le biove piemontesi.
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Dopo una lunga convalescenza, seguito ad un intervento inatteso, Zia Cri torna in cucina con la consueta verve, ma è Daniele Persegani a cucinare per lei, per c...
Lunedì di fine novembre, freddo ma illuminato dal sole di Napoli e dalla simpatia di Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, preparano un ...
In questa fredda giornata di fine novembre, Sergio Barzetti ci scalda il cuore con uno dei suoi risotti. Oggi, in particolare, un risotto della tradizione lomba...
Antonella, entusiasta per il successo del mezzogiorno, di The Voice, per l'arrivo degli addobbi natalizi e per il ritorno di zia Cri, corre in cucina dai gemell...
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E' americana, ma potrebbe sembrare romana o mantovana, poichè i profumi e g...
