“É sempre mezzogiorno”: zuccotto al limone di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuovo dolce firmato Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, come consuetudine, apre il menu settimanale con uno...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: risotto per Antonella di Daniele Persegani
Seguendo le notizie snocciolate da Carlotta Mantovan, il prof Daniele Persegani cucina un classico della cucina italiana, dedicandolo...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla sorrentina di Daniele Persegani
Anche oggi, la ricetta di Daniele Persegani apre il menu della puntata. Il cuoco emiliano prepara uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di pomodoro di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci concede il bis e, dopo i tortelli piacentini (qui), ci prepara uno sfizio fritto davvero...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli alla piacentina di Daniele Persegani
Anche quest’anno, si rinnova l’appuntamento con i racconti di Angela Frenda. La giornalista del Corriere, dopo averci raccontato...
“É sempre mezzogiorno”: cappellacci di bresaola di Daniele Persegani
Seconda ricetta di questa nuova stagione per Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre il menu di oggi con...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella ai frutti esotici di Daniele Persegani
Anche quest’anno, ad accompagnarci lungo questo viaggio nel gusto, nel mezzogiorno di Rai1, sarà Daniele Persegani, rassicurante spalla...
“É sempre mezzogiorno”: moussaka di Daniele Persegani
Anche quest’anno, la scuola di cucina del prof Persegani chiude i battenti, in attesa di riaprire a settembre....
“É sempre mezzogiorno”: crostata con ciliegie al vino di Daniele Persegani
Penultima puntata di quest’edizione di ‘E’ sempre mezzogiorno’, penultima occasione per assaporare i manicaretti preparati da Daniele Persegani....
“É sempre mezzogiorno”: torta panna e fragole di Daniele Persegani
Ultimo racconto, per questa stagione, firmato Angela Frenda, ultima ricetta di Daniele Persegani legata alle storie della direttrice...
“É sempre mezzogiorno”: torta fredda alle verdure di Daniele Persegani
Ultime ricette, prima del gran finale, prima di ritrovarsi a settembre. Ad aspettarci, dopo l’estate, ci auguriamo ci...
“É sempre mezzogiorno”: stecchi gelato di Daniele Persegani
Ultima settimana di programmazione, primo gelato della stagione per Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci spiega come preparare...
“É sempre mezzogiorno”: pasta fredda di Daniele Persegani
Penultima lezione di cucina, per quest’annata, per Daniele Persegani. Il temibile prof, affiancato dall’allieva Civitillo, oggi ci spiega...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti di zucchine di Daniele Persegani
Nonostante da ormai due stagioni ci propongo, ogni giorno, ricette originali, Daniele Persegani è ancora un vulcano di...
“É sempre mezzogiorno”: antipasto in vasetto di Daniele Persegani
Anche oggi, nonostante le temperature si stiano alzando vertiginosamente, Fulvio Marino è accanto al suo fido forno di...