“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla parigina gratinati di Daniele Persegani
In questo sonnacchioso giovedì di metà ottobre, la proposta di Daniele Persegani rende tutto più frizzante. Il cuoco...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: manzo alle prugne di Darina di Daniele Persegani
Anche questa volta, Daniele Persegani affianca Angela Frenda nel racconto di una storia speciale, legata al suo ultimo...
“É sempre mezzogiorno”: sfoglia lorda prosciutto e funghi di Daniele Persegani
Puntata breve, ma ugualmente ricca e golosa. Ad aprire il menu di oggi è Daniele Persegani, con un...
“É sempre mezzogiorno”: muffin al cioccolato di Daniele Persegani
Inizio di settimana all’insegna della dolcezza, con Daniele Persegani. Anche questo venerdì, il cuoco emiliano ci accoglie in...
“É sempre mezzogiorno”: salse da bollito di Daniele Persegani
Dopo il ‘salotto’ con Antonella e Carlotta, arriva in cucina Daniele Persegani con una ricetta ispirata alle riflessioni...
“É sempre mezzogiorno”: pollo e verdure all’indiana di Daniele Persegani
Daniele Persegani tiene banco anche in questo giovedì di inizio ottobre. Il cuoco emiliano, infaticabile ed irrinunciabile, apre...
“É sempre mezzogiorno”: ravioloni di mele e castagne di Daniele Persegani
Ispirato dall’autunno, Daniele Persegani prepara un primo piatto ‘un po’ dolce ed un po’ salato’, con i frutti...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di polenta con funghi e formaggio di Daniele Persegani
E’ il pilastro del mezzogiorno di Rai1, insieme ad Antonella, ed anche oggi ha l’onere e l’onore di...
“É sempre mezzogiorno”: sugo d’uva con zabaione e lingue di gatto di Daniele Persegani
Inizio di settimana all’insegna della dolcezza con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre il menu settimanale con un...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini al ragù di Daniele Persegani
La ricetta di Daniele Persegani segue alla rubrica curata da Carlotta Mantovan e a questa si lega. Il...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna alla mornay e funghi di Daniele Persegani
Un’altra puntata spumeggiante, un’altra ricetta di Daniele Persegani. Anche questo giovedì, il cuoco emiliano stuzzica il nostro appetito...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alla salvia di Daniele Persegani
L’accoppiata Persegani – Frenda è ormai un must della puntata del mercoledì. I due, dopo le riflessioni di...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti senza zucchero di Daniele Persegani
Per la gioia di Evelina, oggi, Daniele Persegani ci regala la ricetta di un dolcetto senza zucchero, che...
“É sempre mezzogiorno”: sbrisolona di fichi di Daniele Persegani
Anche questa settimana, ad ‘aprire le danze’ è il buon Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci accoglie con...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna zucca e funghi di Daniele Persegani
Anche di venerdì, Daniele Persegani non manca di regalarci una delle sue ricettine. Il cuoco emiliano, dopo le...