“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti alle canocchie di Daniele Persegani
La presenza e la proposta di Daniele Persegani rendono più ‘digeribile’ la rubrica di Carlotta Mantovan, che culmina...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: lasagne di polenta di Daniele Persegani
Anche oggi, Daniele Persegani ci assiste in cucina con i suoi mille, preziosi consigli e con una delle...
“É sempre mezzogiorno”: terrina di prosciutto di Daniele Persegani
Anche in questo mercoledì 26 novembre, sul finire della puntata di oggi Daniele Persegani ci ingolosisce con uno...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al ragù di anatra e arancia di Daniele Persegani
Ad arricchire il menu di oggi è Daniele Persegani, con uno dei suoi piatti di casa, perfetti per...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti sabadoni di Daniele Persegani
L’irrinunciabile proposta di Daniele Persegani fa capolino tra le tante proposte di oggi. Il cuoco emiliano prepara dei...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti di pan di zenzero di Daniele Persegani
Chiude la settimana nel modo più goloso, l’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco piacentino, oggi, prepara un dolce del...
“É sempre mezzogiorno”: uovo in raviolo di Daniele Persegani
Anche di giovedì, Daniele Persegani si spende in cucina per regalarci qualche idea originale e golosa per le...
“É sempre mezzogiorno”: stinco ai funghi con purè di zucca di Daniele Persegani
In attesa del collegamento con Angela Frenda, che è a Parma per l’assegnazione delle stelle Michelin, ci godiamo...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole salate di Daniele Persegani
In questo martedì uggioso e ‘frescolino’ (al nord), la ricetta di Daniele Persegani ci scalda il cuore. Il...
“É sempre mezzogiorno”: salame di cioccolato bianco di Daniele Persegani
Il clima natalizio irrompe nel bosco di Rai1 e nelle cucine degli chef. A sperimentarlo c’è anche Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: bicchierini golosi di Daniele Persegani
Anche questo venerdì, Daniele Persegani prepara una ricetta ispirata dalle notizie proposte da Carlotta Mantovan. Nel dettaglio, il...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al limone ripiene di Daniele Persegani
Anche il menu di questo giovedì 13 novembre si apre con la proposta dell’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: stroganoff alla Spagnol di Daniele Persegani
Il mitico prof Persegani affianca ancora una volta Angela Frenda nelle sue riflessioni e nei suoi appassionati racconti....
“É sempre mezzogiorno”: paccheri ripieni alla marinara di Daniele Persegani
11 novembre: San Martino. Daniele Persegani, per celebrare questa ricorrenza, prepara un primo piatto delle feste, ovvero i...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti brutti ma buoni di Daniele Persegani
Ad aprire il menu settimanale, in questo lunedì 10 novembre, è l’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...