
La settimana
- Lunedì 7 gennaio – I Polese, padroni di casa del famoso Castello delle Cerimonie di Real Time, si sfidano in cucina.
- Martedì 8 gennaio – Daniele Persegani ci porta in Austria, con un secondo piatto tipico di quelle parti.
- Mercoledì 9 gennaio –
- Giovedì 10 gennaio –
- Venerdì 11 gennaio –
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Calza della Befana (cantucci struffoli e torrone) di Giustina
- Treccia di pan brioche al roquefort di Daniele Persegani
- Timballo di avanzi di Matteo Torretta
- Torta al torrone di Sal De Riso
- Cotechino al cubo di Ilario Vinciguerra
- Bollito e salse di Luca Terni
- Bauletti di cappone in brodo di Beniamino Baleotti
- Torta christmas tree di Alessandro Capotosti
- Torta semifreddo ai ribes rossi di Alice Balossi
- Salmone marinato agli agrumi di Daniele Persegani
- Hamburger di ceci e carote di Chiara Coricelli
- Polpettizza di Paolo Amato
- Zuppa patate e cipolle di Ilario Vinciguerra
- Fiore e fiorellini bicolori di Sara Papa
- Pizza fritta al carpà di Ciro Oliva
- Calzone pugliese di Giovanni Vernia
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.


