“É sempre mezzogiorno”: crocchette giapponesi di Francesca Marsetti
Anche Francesca Marsetti, complice del silenzio omertoso degli uomini in studio, arriva in cucina con il suo sorriso...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: torta di patate in padella di Barbara De Nigris
La montagna si veste di magia, in questo periodo. A testimoniarlo, arriva Barbara De Nigris, la cuoca di...
“É sempre mezzogiorno”: scagnuziello fritto di Crescenzo Morlando
In questo venerdì 17 di scaramanzia, un altro cuoco partenopeo arriva in cucina, Crescenzo Morlando, per proporre uno...
“É sempre mezzogiorno”: verdure all’orientale di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, particolarmente felice per la presenza del bel Andrea Amadei, torna in cucina per proporre uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: stuzzichini di pollo di Giusina Battaglia
C’è anche Giusina Battaglia nelle cucine del mezzogiorno. La cuoca siciliana, oggi, ci prepara un secondo piatto sfizioso,...
“É sempre mezzogiorno”: patate di Caronte di Andrea Mainardi
Puntata concitata, per via della breve durata, ma davvero ricca. Tra le proposte del menu odierno, infatti, arriva...
“É sempre mezzogiorno”: pomodori al forno farciti di Antonella Ricci
Per la prima volta in quest’edizione, Antonella Ricci arriva in cucina per raccontarci la sua estate ‘internazionale’ e...
“É sempre mezzogiorno”: sfogliata alle zucchine di Zia Cri
Zia Cri, usando le ultime zucchine di stagione, prepara una torta salata davvero golosa. La cuoca romagnola prepara...
“É sempre mezzogiorno”: tatin alle cipolle di Chloe Facchini
Arriva anche Chloe Facchini, che ci porta nella sua amata Francia per prepararci un’originale versione della celebre tarte...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di zucca e patate di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta firmano la dedica culinaria di oggi, che in occasione della feste dei nonni, è...
“É sempre mezzogiorno”: polpette zucca e taleggio di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti torna tra gli amici del mezzogiorno, dopo un lungo, lunghissimo girovagare per le regioni d’Italia, per...
“É sempre mezzogiorno”: fish & chips di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava e la sua cucina gourmet conquistano la scena del mezzogiorno di Rai1. Il cuoco romano,...
“É sempre mezzogiorno”: cecamariti di Sonia Peronaci
La star del web, ma anche della tv, Sonia Peronaci torna tra le cucine del mezzogiorno per proporre...
“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza di Crescenzo Morlando
New entry del cast di ‘E’ sempre mezzogiorno’, Crescenzo Morlando. Il cuoco napolentano, giovanissimo, si presenta con un...
“É sempre mezzogiorno”: polpette al sugo di Daniele Persegani
Anche questo venerdì, Daniele Persegani prepara un piatto ispirato e dedicato ad un ricordo. Dopo il risotto di...