“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rosa con broccoli e acciughe di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano la ‘ricetta del mezzogiorno’, che vale 150 euro di buoni spesa MD per...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: ziti alla genovese di Daniele Persegani e Massimiliano Gallo
L’attore partenopeo Massimiliano Gallo prepara un piatto del ricordo, insieme a Daniele Persegani, un primo piatto della tradizione...
“É sempre mezzogiorno”: pansoti in salsa di noci di Ivano Ricchebono
Dopo il gradito ritorno della scorza settimana, Ivano Ricchebono fa nuovamente capolino nelle cucine del mezzogiorno per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: ciusoni con seppie e pomodori secchi di Michele Farru
Michele Farru ci porta nella sua Sardegna, ancora velata dalla nebbia, ma pronta ad accoglierci quest’estate con il...
“É sempre mezzogiorno”: risotto cremoso con carciofi croccanti di Sergio Barzetti
Prima puntata di marzo, prima puntata della settimana. Ad aprire il menu odierno è Sergio Barzetti, con uno...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne colorate di Chloe Facchini
In questo venerdì di festa, alle porte della finale del festival di Sanremo e del week end, Chloe...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi sarde e finocchietto di Fabio Potenzano
Nella settimana in cui si celebra la cucina ligure, Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: tortellini maledetta primavera di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani pensa a Sanremo e prepara una delle sue ricettine sciuè sciuè, da gustare sul divano,...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli con sugo di noci di Cristian Bertol
Cristian Bertol completa l’offerta di proposte ‘sanremesi’ con la ricetta di un primo piatto che si ispira alla...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti dopo festival di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani si è lasciato contagiare dal clima festivaliero e, all’indomani del debutto della 76° edizione di...
“É sempre mezzogiorno”: pennette alla Orietta Berti di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani pensa al debutto di Sanremo, questa sera, preparando un piatto dedicato all’intramontabile Orietta Berti, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: mandilli al pesto di Ivano Ricchebono
Settimana sanremese, dedicata alla musica ed alla cucina ligure. A tal proposito, un grande ritorno nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: risotto fiorito di Sergio Barzetti
In questo clima già sanremese, Sergio Barzetti arriva in cucina per proporre uno dei suoi amati risotti. Il...
“É sempre mezzogiorno”: chitarrine panna porri e polpettine di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi con un primo piatto davvero godurioso, ricco e raffinato. Ecco le...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle carciofi guanciale e pecorino di Crescenzo Morlando
Giovane, creativo, simpatico e capace, Crescenzo Morlando è tra le nuove leve del mezzogiorno di Rai1. Il cuoco...