Sedicesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione 2009/2010, per affrontare il parto. A sostituirla, allora come oggi, fu Elisa Isoardi, che ora torna ai fornelli di Rai1 non più da supplente ma da titolare. Altra importante novità di quest’edizione è la durata, quindi l’orario d’inizio: non più alle 11:50, ma alle 11:30. Dunque, ad una nuova puntata, come sempre, corrisponde un nuovo invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
L’edizione 2018/2019
Fuori tutti: arriva Elisa Isoardi, vanno via tutti (e dico tutti!) i cuochi delle passate edizioni de La prova del cuoco. Un cast completamente rinnovato ed una nuova struttura caratterizzano questa prima edizione dell’era Isoardi. Nelle ultime settimane, tuttavia, qualche innesto dalle passate edizioni è stato fatto per arginare l’emorragia di pubblico, che ha portato a percentuali d’ascolto misere: intorno al 12%. La media in share dello scorso anno superava il 15%.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco – Tema del giorno: -i cardi.
Le ricette dei giorni scorsi
- Gamberi al Marsala con salsa di mango di Clara Zani
- Pasta con le sarde di Natale Giunta
- Insalata russa con salmone di Luisanna Messeri
- Pollo ai datteri e funghi di Diego Bongiovanni
- Sformato di polenta con formaggio di Fabio Campoli
- Pizza ansenti che robba di Marco Ruffini
- Gnocchi con pesto e vongole di Diego Bongiovanni
- Mazzancolle con purè tartufo e nocciole di Gianfranco Pascucci
- Crumble con pere ricotta e cioccolato di Federico Prodon
- Guancialino alla liquirizia con mele di Clara Zani
- Risotto con crema di bietole e salsiccia di Marco Bottega
- Scrignetti con salmone e gamberi di Luisanna Messeri
- Filetto di manzo con gorgonzola e paprika di Clara Zani
- Tortellini in brodo di Alessandra Spisni
- Carciofi ripieni di palamita di Marco Claroni
- Tempura di carciofi con maionese alla senape di Clara Zani
- Tagliolini all’astice e zenzero di Natale Giunta
- Cappone ripieno di Emilio Signori
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui