
L’edizione 2018/2019
Fuori tutti: arriva Elisa Isoardi, vanno via tutti (e dico tutti!) i cuochi delle passate edizioni de La prova del cuoco. Un cast completamente rinnovato ed una nuova struttura caratterizzano questa prima edizione dell’era Isoardi. Nelle ultime settimane, tuttavia, qualche innesto dalle passate edizioni è stato fatto per arginare l’emorragia di pubblico, che ha portato a percentuali d’ascolto misere: intorno al 12%. La media in share dello scorso anno superava il 15%.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco – Tema del giorno: indivia.
Le ricette dei giorni scorsi
- Cotechino al vino con purè di cavolfiore di Diego Bongiovanni
- Lasagne alla bolognese di Alessandro Spisni
- Pizza te dico fermete di Marco Ruffini
- Fettuccine al tonno con fichi e curcuma di Diego Bongiovanni
- Risotto nero con le seppioline di Gianfranco Pascucci
- Torta caprese di Federico Prodon
- Bocconcini di maiale con le arance di Anna Maria Palma
- Calamarata con salsicce e arance di Fabio Campoli
- Ricciarelli (biscotti di mandorla) di Susanna Badii
- Polpo croccante su crema di caciocavallo di Clara Zani
- Sfincione (pizza siciliana) di Natale Giunta
- Pollo alla cacciatora con rape e carote di Emilio Signori
- Gnocchetti di pane e bieta con robiola di Clara Zani
- Torta di pane e mele di Luisanna Messeri
- Polpettine di baccalà con crema di ceci di Fabrizio Sepe
- Torta al bacio di dama di Diego Bongiovanni
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui




