“É sempre mezzogiorno”: tonno alle fragole di Enrico Croatti
Se volete portare sulla vostra tavola di Pasqua un piatto stellato, allora non potete che seguire le indicazioni...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: torta salata primavera di Antonio Paolino
In questo ultimo giorno di marzo, la ‘ricetta del mezzogiorno’ porta la firma del canterino Antonio Paolino. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pollo ripieno ai carciofi di Daniele Persegani
Daniele Persegani, anche in quest’ultimo giorno di marzo, ci regala una delle sue imperdibili ricettine. Il cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla monachina di Barbara Agosti
Ad aprire il menu dell’ultima puntata di questo marzo ‘pazzerello’, è la ricetta di Barbara Agosti. L’esperta delle...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette di agnello su vignarola di Gian Piero Fava
‘L’ottavo re di Roma’, il bel Gian Piero Fava, prepara la ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di verdure con gazpacho verde di Crescenzo Morlando
Crescenzo Morlando torna a ‘battagliare’ con la sua amata/odiata friggitrice ad aria. Il cuoco campano, anche oggi, ci...
“É sempre mezzogiorno”: mini pasqualine di Barbara Agosti
Barbara Agosti ci regala l’ennesima idea per portare in tavola l’ingrediente principe della cucina internazionale, le uova. Vediamo...
“É sempre mezzogiorno”: cartoccio di triglie con giardiniera di Michele Farru
Facciamo un salto in Sardegna, con il sorriso ed il talento di Michele Farru. Il cuoco sardo prepara...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di zucchine di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani sente aria di primavera e, utilizzando un ortaggio amatissimo da grandi e piccini, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: faraona in casseruola di Chloe Facchini
Chloe Facchini torna nelle cucine del mezzogiorno per regalarci un’altra delle sue imperdibili lezioni di cucina. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: involtini esotici di Francesca Marsetti
Nuovo aggiornamento sulla situazione sentimentale dell’indomita Francesca Marsetti, nuova occasione per assaggiare una delle specialità proposte dalla talentuosa...
“É sempre mezzogiorno”: trionfo di carciofi di Giusina Battaglia
Giusina Battaglia ci porta per un attimo nella sua meravigliosa Sicilia, preparando un piatto che celebra l’ortaggio principe...
“É sempre mezzogiorno”: petto di pollo alla birra di Daniele Persegani
A Daniele Persegani, oggi, tocca l’onere e l’onore di aprire il menu. Lo fa con un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: zucchine ripiene saporite di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava prepara la ‘ricetta del mezzogiorno’, che vale 150 euro in buoni spesa MD per la...
“É sempre mezzogiorno”: acciughe ripiene di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono ci porta in Liguria, preparando un piatto di mare della tradizione. Vediamo come preparare le acciughe...