La prova del cuoco

“La prova del cuoco”: le ricette del 13 gennaio 2020

La prova del cuocoDiciannovesima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi dell’edizione 2009/2010 (quando Antonella Clerici lasciò la conduzione per affrontare il parto. Nonostante l’esperienza fallimentare dello scorso anno (stravolgimenti discutibili ed ascolti bassissimi), la dirigenza di Rai1 ha deciso di concedere una seconda change ad Elisa Isoardi, riducendo però la durata del programma, che non inizierà più alle 11:30, ma a mezzogiorno, ed affiancandole un conduttore di lungo corso, Claudio Lippi. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)

fricandò invernale con polpettine di Alessandra Spisni

frittata di pasta ripiena di Angelica Sepe

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La settimana

  • Lunedì – Si apre con il “Duello dei Campioni”, nel quale Natale Giunta e Luca Natalini dovranno preparare un piatto a partire da tre ingredienti a sorpresa. Delle Prove Individuali saranno protagoniste Alessandra Spisni e Angelica Sepe.
  • Marte – Daniele Persegani e Alessandra Spisni si sfideranno in una Prima Manche tutta emiliana, mentre il “re della pasticceria” Sal de Riso e il “vulcanino” Natale Giunta cucineranno nelle due Prove Individuali. Infine una lezione di cucina tenuta da Erny Lombardo.
  • Mercoledì Paquale Rinaldo e Riccardo Facchini si affronteranno nel “Duello dei Campioni”. Il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani e il “re della pizza” Gino Sorbillo prepareranno due gustose ricette nelle Prove Individuali, mentre Alessandra Spisni affilerà il mattarello per la sua lezione di cucina.
  • Giovedì – Si inaugura il “Duello degli Esordienti”, che vedrà sfidarsi delle giovanissime promesse della cucina. Le Prove Individuali avranno come protagonisti Diego Bongiovanni e Natalia Cattelani. Sergio Barzetti, poi, inaugurerà le sue lezioni di cucina.
  • Venerdì – La puntata si aprirà con il temutissimo “Duello dei Campioni” tra Marco Rufini e Diego Bongiovanni. Nelle Prove Individuali cucineranno “mister alloro” Sergio Barzetti e, al suo esordio a La Prova del Cuoco, Stefano Cavada. Infine una lezione di cucina di Luisanna Messeri.

Le ricette delle precedenti puntate

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui