“La prova del cuoco”: le ricette del 19 novembre 2019

La prova del cuocoUndicesima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi dell’edizione 2009/2010 (quando Antonella Clerici lasciò la conduzione per affrontare il parto. Nonostante l’esperienza fallimentare dello scorso anno (stravolgimenti discutibili ed ascolti bassissimi), la dirigenza di Rai1 ha deciso di concedere una seconda change ad Elisa Isoardi, riducendo però la durata del programma, che non inizierà più alle 11:30, ma a mezzogiorno, ed affiancandole un conduttore di lungo corso, Claudio Lippi. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)

gnocchetti all'acqua con salsiccia di Daniele Persegani

finto toast di salsiccia di Diego Bongiovanni

crostata al limone di Natale Giunta

cotoletta di pizza di Gino Sorbillo

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La settimana

  • Lunedì – La Prima Manche vedrà l’emiliana Spisni contro il pugliese Michelangelo Sparapano. Prove Individuali con Sergio Barzetti che, per rappresentare il nord, cucinerà un brasato e Angelica Sepe, che preparerà una caprese. (qui tutte le ricette)
  • Marte – Daniele Persegani sfiderà Diego Bongiovanni sulle “crepes”. Nelle Prove Individuali, gareggeranno per le squadre di Pomodoro Rosso e Peperone Verde il “vulcanino” Natale Giunta e il “re della pizza” Gino Sorbillo.
  • Mercoledì – Il Duello dei Campioni vedrà lo scontro tra i siciliani Natale Giunta e Joseph Micieli. Dopo il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani e la regina delle sfogline Alessandra Spisni si esibiranno nelle due Prove Individuali.
  • Giovedì – Non va in onda.
  • Venerdì – Prima Manche a tema “pizza della domenica”, che vedrà due proposte realizzate da Marco Rufini e Renato Bosco. Per le Prove Individuali, Gianfranco Pascucci cucinerà un polpo arrosto con broccoli e broccoletti, mentre Sal de Riso preparerà uno dei dolci più amati, il mont blanc.

Le ricette delle precedenti puntate

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui