
Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)
La settimana
- Lunedì – La Prima Manche vedrà l’emiliana Spisni contro il pugliese Michelangelo Sparapano. Prove Individuali con Sergio Barzetti che, per rappresentare il nord, cucinerà un brasato e Angelica Sepe, che preparerà una caprese. (qui tutte le ricette)
 - Martedì – Daniele Persegani sfiderà Diego Bongiovanni sulle “crepes”. Nelle Prove Individuali, gareggeranno per le squadre di Pomodoro Rosso e Peperone Verde il “vulcanino” Natale Giunta e il “re della pizza” Gino Sorbillo. (qui tutte le ricette)
 - Mercoledì – Il Duello dei Campioni vedrà lo scontro tra i siciliani Natale Giunta e Joseph Micieli. Dopo il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani e la regina delle sfogline Alessandra Spisni si esibiranno nelle due Prove Individuali.
 - Giovedì – Non va in onda.
 - Venerdì – Prima Manche a tema “pizza della domenica”, che vedrà due proposte realizzate da Marco Rufini e Renato Bosco. Per le Prove Individuali, Gianfranco Pascucci cucinerà un polpo arrosto con broccoli e broccoletti, mentre Sal de Riso preparerà uno dei dolci più amati, il mont blanc.
 
Le ricette delle precedenti puntate
- Gnocchetti all’acqua con salsiccia di Daniele Persegani
 - Finto toast di salsiccia di Diego Bongiovanni
 - Crostata al limone di Natale Giunta
 - Cotoletta di pizza di Gino Sorbillo
 - Strichetti con ragù veloce di Alessandra Spisni
 - Manzo brasato alla California di Sergio Barzetti
 - Torta Caprese di Angelica Sepe
 - Amatriciana e Gricia di Fava e Antonini
 - Torta frangipane con mele Annurca di Sal De Riso
 - Arrosto di maiale con focaccione di Marco Rufini
 - Gateau di patate alla toscana di Luisanna Messeri
 - Gattò di patate di Angelica Sepe
 
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui



