Ultima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione 2009/2010, per affrontare il parto. A sostituirla, allora come oggi, fu Elisa Isoardi, che ora torna ai fornelli di Rai1 non più da supplente ma da titolare. Altra importante novità di quest’edizione è la durata, quindi l’orario d’inizio: non più alle 11:50, ma alle 11:30. Dunque, ad una nuova puntata, come sempre, corrisponde un nuovo invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
La settimana
- Lunedì – Duello iniziale tra Alessandro Greco e la moglie, assistiti rispettivamente da Clara Zani ed Emanuele Vallini. Torna in cucina la cuoca casalinga Susanna Badii. Infine, le ricette stellate di Marco Bottega e Marco Pezzuto.
- Martedì – Duello iniziale a base di tiramisù, nella sua variante estiva. Poi, le ricette dell’addio di Fabio Campoli, a base di aglio. Infine, la ricetta stellata di Erny Lombardo ed il panino di Daniele Reponi.
- Mercoledì – Duello scoppiettante tra Natale Giunta e Alessandra Spisni. Poi, la ricetta del recupero e l’atteso duetto in cucina tra Natalia Cattelani e Luisanna Messeri. Chiude la puntata la ricetta stellata di Igles Corelli.
- Giovedì – Duello tra nord, centro e sud. Poi, il trittico di pizza di Marco Rufini e la ricetta stellata e di mare di Ivano Ricchebono e Luigi Pomata.
- Venerdì – Ultima puntata!
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Il vincitore della gara
Con 2 voti su 3 (Campi e Trovato), a vincere è stata la concorrente del pomodoro rosso, Rosanna Dalmasso, assistita dallo chef Luigi Pomata, che si è aggiudicata il montepremi finale di 100.000 euro. Niente da fare per il concorrente del peperone verde, Alessandro Di Stefano, e Natale Giunta, che si sono dovuti accontentare della preferenza di Claudio Lippi.
Appuntamento a settembre. Grazie!
Le ricette dei giorni scorsi
- Muffin colorati di Elisa Isoardi e Rita Dalla Chiesa
- Pizza pia sto trittico (pizze margherita) di Marco Rufini
- Polpo arrostito in salsa e panissa di ceci di Ivano Ricchebono e Luigi Pomata
- Tagliatelle al ragù di Natale Giunta
- Pasta alla norma di Alessandra Spisni
- Semifreddo con cioccolato e nocciole (zuccotto toscano) di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri
- Semifreddo al tiramisù e cocco di Antonio Totaro
- Involtini di prosciutto indivia e melanzane di Fabio Campoli
- Rigatoni cacio e pepe con guanciale e fiore di zucca di Erny Lombardo
- Polpette di ceci di Elisa Isoardi
- Scrigno di pasta frolla con frutta di Susanna Badii
- Pomodori ripieni di riso di Marco Bottega
- Farfalle con tonno olive e capperi di Luisanna Messeri
- Pasta fredda non fredda di Ivan Bacchi
- Kebab di pollo di Elisa Isoardi
- Pizza a ciancicato (tonno e cipolla) di Marco Rufini
- Torta fiore di visciole di Sal De Riso
- Sarde in saor di Joseph Micieli
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui